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首頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞 綠色食品農藥殘留標準(果蔬農藥殘留檢測方法)

綠色食品農藥殘留標準(果蔬農藥殘留檢測方法)

編輯:農藥殘留檢測儀??更新時間:2022-06-02????瀏覽量:41

綠色食品農藥殘留標準是什么?我們都知道,綠色食品是在優良生態環境中按照綠色食品標準生產,實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。但其實,綠色食品也并不是一點農藥都不能用,只是其使用的農藥殘留范圍和標準更加嚴格,這個標準就是《綠色食品農藥使用準則》。

更新的《綠色食品農藥使用準則》(NY/T 393-2020)在舊版基礎上做了局部修改,規定了綠色食品在生產和儲運過程中有害生物防治原則、農藥選用、農藥使用規范和綠色食品農藥殘留的要求,對確保綠色食品安全優質起到了關鍵作用。

綠色食品農藥殘留標準

有關果蔬中農藥殘留問題一直困擾著廣大民眾,那么目前果蔬農藥殘留檢測方法有哪些呢?下面就幾種農藥殘留的檢測方法做簡單介紹:

1.氣相色譜法

用氣體作為流動相的色譜法稱為氣相色譜法,適用于檢測容易揮發而不發生分解的有機化合物。在氣相色譜分析中會使用各種高靈敏度的檢測器,比較常用的包括FPD(火焰光度檢測器)、ECD(電子俘獲檢測器)、NPD(氮磷檢測器)等。

FPD是一種對硫、磷有選擇性的檢測器,這兩種元素在燃燒中被激發,從而發射特征的光信號,因此通常我們在檢測果蔬中有機磷類的農藥殘留時,便會選擇用FPD來檢測。

ECD通常用來檢測具有電負性的物質,而且電負性越強,靈敏度越高。在果蔬中的農藥殘留檢測中,ECD被廣泛應用于有機氯類農藥的檢測。

2.液相色譜法

用液體作為流動相的色譜法被稱為液相色譜法,適用于檢測分析溶于水或有機溶劑的各種物質。液相色譜分為正相色譜法和反相色譜法,在農藥殘留應用較多的是反相色譜法,適用于檢測非極性或中等極性的物質,對于一些氨基甲酸酯類農藥,通常會用液相色譜法或高效液相色譜法進行檢測。

3.聯用技術

聯用技術檢測農藥殘留包括氣相色譜—質譜聯用(GC-MS)、液相色譜—質譜聯用(LC-MS)等。在聯用技術中,我們不但可以得到目標化合物的定性信息,同時也可以得到它的定量結果,所以在果蔬的農藥殘留檢測中通??梢杂脕韺δ繕嘶衔锏拇_證。


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